Um ihnen einen Einblick von Möglichkeiten zu geben, was sie kulinarisch erwartet, hier nun einige Menüvorschläge:

Salat von Avocados und Perlhuhn mit Himbeergelee

Schaumsuppe von roter Beete mit geriebenem Meerrettich

Rosa gebratener Rehrücken mit Pfefferkirschen, Preiselbeerjus auf Maiscrepes

Mohn-Marzipanschnitte mit Himbeeren und Roseneis

Geeiste Gurkenschaumsuppe mit gebratener Jacobsmuschel

Red Snapper mit Tahiti-Vanille auf gestockter Kokosmilch und getrüffelter Polenta

Duett von Kalbsfilet und Stopfleber auf Balsamicojus dazu Pfifferlingsouffle

Warmer Schokoladenauflauf auf Vanilleschaum und mariniertem Orangencarpaccio

Selbstverständlich, gehen wir auch sehr gerne auf ihre Wünsche ein.